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Insalata di funghi

Insalata di funghi

INGREDIENTI

funghi BIO, rucola, avocado, noci, scaglie di parmigiano, limone, olio e.v.o., sale, pepe.

COME SI FA

Affettare i funghi e l’avocado, aggiungere il succo di mezzo limone, rucola e scaglie di parmigiano. Condire con olio e.v.o., sale e pepe a piacere.